11月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心印發(fā)《“十三五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全營(yíng)養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)化領(lǐng)域科研技術(shù)創(chuàng)新重要亮點(diǎn)成果名錄》，貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的“‘貴州綠茶’品質(zhì)檢測(cè)分析技術(shù)集成與應(yīng)用”[國(guó)農(nóng)科普(果)2021092 ]項(xiàng)目收錄為重要亮點(diǎn)成果。
該名錄由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心在各農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普基地(工作站、試驗(yàn)站)和各農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與優(yōu)質(zhì)化業(yè)務(wù)技術(shù)依托機(jī)構(gòu)及相關(guān)業(yè)務(wù)技術(shù)單位推薦基礎(chǔ)上，經(jīng)專(zhuān)家審查評(píng)議后形成，并供各相關(guān)方面采信和推廣應(yīng)用。
中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)信息
2012年以來(lái)，貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心組織科技團(tuán)隊(duì)對(duì)“貴州綠茶”展開(kāi)一系列的研究分析，將檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用于“貴州綠茶”的氨基酸、茶多酚等品質(zhì)分析中，從檢測(cè)數(shù)據(jù)定性定量詮釋了“貴州綠茶”之特點(diǎn)、“貴州沖泡”之優(yōu)點(diǎn)、“貴州綠茶”之安全放心，為我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供數(shù)據(jù)和理論支撐，推進(jìn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)實(shí)施。
研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行檢測(cè)
嚴(yán)謹(jǐn)分析檢測(cè)數(shù)據(jù)
研究團(tuán)隊(duì)共發(fā)表論文40余篇，其中，中文核心期刊17篇，SCI收錄1篇，被多篇論文、專(zhuān)著引用;團(tuán)隊(duì)具有“創(chuàng)新、實(shí)踐、奉獻(xiàn)、協(xié)作”的科學(xué)精神，在技術(shù)研究和成果推廣轉(zhuǎn)化中取得一定的成績(jī)，研究成果用于《貴州綠茶》《貴州茶沖泡指南》等6項(xiàng)貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，為貴州茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
科研人員進(jìn)行試驗(yàn)
來(lái)源：黔茶資訊
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